72200 Pancetta Affumicata

Η Pancetta Affumicata είναι ένα ιταλικό, καπνιστό αλλαντικό από την κοιλιά του χοιρινού (pancetta). Παρασκευάζεται με ξηρή ωρίμανση (αλάτι, μαύρο πιπέρι, μπαχαρικά) και φυσικό κάπνισμα, προσφέροντας ισορροπημένη, γλυκιά και αρωματική γεύση.