72210 Salame Napoli

Το Salame τύπου Napoli είναι ένα ιταλικό αλλαντικό αέρος. Παρασκευάζεται από χοιρινό κρέας (σπάλα, μπούτι, λαιμό, prosciutto), έχει πυκνή, σφιχτή υφή, έντονη πικάντικη γεύση με μαύρο πιπέρι και ωριμάζει για περίπου 2 μήνες