72910 Prosciutto Cotto al Tartufo

Παρασκευάζεται αποκλειστικά από επιλεγμένα ιταλικά χοιρινά μπούτια υψηλής ποιότητας. Η γεύση του ενισχύεται με την προσθήκη ολόκληρων κομματιών και νιφάδων μαύρης καλοκαιρινής τρούφας (Tuber Aestivum Vittad), ενώ ακολουθείται η διαδικασία του αργού ψησίματος σε φούρνους ατμού