72916 Mortadella Etrusca

Η Mortadella Etrusca Levoni γνωστή για το πιεσμένο (crushed) σχήμα της και την προσθήκη φιστικιών. Παρασκευάζεται από επιλεγμένο άπαχο χοιρινό κρέας, προσούτο, και ομοιόμορφα κατανεμημένα λευκά κυβάκια λίπους (lardons), προσφέροντας μια μεταξένια υφή, λεπτό άρωμα και ισορροπημένη γεύση.