76020 Farina Arancio 00 Pasini

Το αλεύρι Arancio Tipo "00" της Molino Pasini είναι ένα από τα πιο «δυνατά» επαγγελματικά άλευρα της εταιρείας, σχεδιασμένο ειδικά για ζύμες που απαιτούν πολύ μεγάλους χρόνους ωρίμανσης (ξεκουράζονται στο ψυγείο για 48 έως 72 ώρες). Ισχύς (W): Εξαιρετικά υψηλή, W 430 – 470