93008 Chorizo Duroc Oreado

Το Chorizo Duroc Oreado είναι ένα ημίσκληρο λουκάνικο, το οποίο έχει υποστεί σύντομη διαδικασία ωρίμανσης (oreado σημαίνει «αερισμένο»). Παρασκευάζεται από επιλεγμένα κομμάτια χοιρινού κρέατος Duroc, σε αντίθεση με τα πλήρως αποξηραμένα chorizo, αυτό προορίζεται κυρίως για μαγείρεμα.