ΧΤΕΝΙ ΒΟΕΙΟ ΜΕΡΙΔΕΣ

Το χτένι βοείου σε μερίδες είναι το ίδιο κομμάτι μοσχαριού, κομμένο σε ομοιόμορφες φέτες ή μερίδες για ευκολία στο μαγείρεμα. Διατηρεί τα ίδια διατροφικά χαρακτηριστικά και είναι κατάλληλο για επαγγελματική και οικιακή χρήση.