ΚΕΜΠΑΠ ΜΙΝΙ

Το κεμπάπ είναι ανάμεικτο και παρασκευάζεται από φρέσκο κιμά μοσχαρίσιου και πρόβειου κρέατος, με προσθήκη μπαχαρικών για πλούσια γεύση. Είναι διαμορφωμένο σε μικρότερα τεμάχια, έτοιμο για ψήσιμο στη σχάρα ή στο φούρνο. Ο συνδυασμός των δύο κρεάτων προσφέρει ισορροπία μεταξύ γεύσης και ζουμερότητας.