ΠΑΝΣΕΤΑ Μ/Ο

Η πανσέτα με κόκκαλο προέρχεται επίσης από την κοιλιά του χοίρου η οποία φέρει πάνω και τα πλευρικά οστά του ζώου. Το κόκκαλο ενισχύει τη γεύση στο ψήσιμο. Έχει υψηλό ποσοστό λίπους και είναι ιδανική για σχάρα και φούρνο.