ΣΠΑΛΑ ΧΟΙΡΙΝΗ Α/Ο

Η σπάλα χοιρινή χωρίς κόκκαλο προέρχεται από το μπροστινό μέρος του χοίρου και είναι αρκετά τρυφερή με μέτριο λίπος. Είναι κατάλληλη για ψήσιμο, κατσαρόλα ή σχάρα.