72961 ”LUI” Prosciutto di Norcia IGP

Το LUΙ Prosciutto di Norcia IGP είναι ένα premium ωριμασμένο προσούτο από την Umbria της Ιταλίας, παρασκευάζεται από βαριές ιταλικές μητέρες χοίρων (180 κιλών) και ωριμάζει για 18 μήνες σε υψόμετρο 1000 μέτρων στις κορυφές των βουνών Sibilini της Norcia. Το κλίμα για την ωρίμανση είναι ιδανικό, προσδίδοντας του πολυπλοκότητα και γλυκύτητα