76233 Farina 00 Spadoni PZ4

Tο αλεύρι Molino Spadoni PZ4 είναι ένα εξαιρετικά δυνατό αλεύρι τύπου "00", ειδικά σχεδιασμένο για την παρασκευή τραγανής πίτσας (crispy pizza) που απαιτεί πολύ μεγάλους χρόνους ωρίμανσης, από 8 έως 18 ώρες. Ισχύς (W): W320 – W350.