ΧΟΡΙΝΟ ΛΑΙΜΟ Μ/Ο

Ο χοιρινός λαιμός με κόκκαλο είναι ιδιαίτερα ζουμερό κομμάτι με υψηλό ποσοστό λίπους, που προσφέρει πλούσια γεύση και τρυφερότητα. Το κόκκαλο ενισχύει το άρωμα κατά το ψήσιμο. Είναι ιδανικός για σχάρα, φούρνο, κοντοσούβλι και αργό ψήσιμο.